Kafkas Çöreği Tarifi

Kafkas Çöreği Tarifi

Kafkas Çöreği Tarifi için Malzemeler

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ veya tereyağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket pakmaya kafkas böreği harcı
  • Un

Üzeri için;

  • Yumurta
Kafkas Çöreği Tarifi

Kafkas Çöreği Tarifi

Kafkas Çöreği Yapılışı

Süt ve yağı bir cezve içinde birlikte ısıtın.

Ilık halde sütün üzerine diğer malzemeleri ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.

Kulak memesi kıvamındaki harcı üzerini streç film ile kaplayıp bir kenarda mayalanması için bekletin.

Mayalanan hamurdan istediğiniz büyüklükte bezeler koparıp elinizle şekil verin.

Yağladığınız bir fırın kabı ya da tepsiye çörekleri dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.

200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Kafkas çöreği tarifi için instagram.com/sukrankaymak ‘a teşekkür ederiz.