Kalpli Milföy Pasta Tarifi

Kalpli Milföy Pasta Tarifi

Kalpli Milföy Pasta Tarifi için Malzemeler

  • 10 adet milföy

Kreması için;

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 su bardağından çok az fazla süt
  • Piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti

Üzerine sürmek için;

  • Biraz toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • Çilek
  • Muz
  • Çikolata
  • Pudra şekeri
Kalpli Milföy Pasta Tarifi

Kalpli Milföy Pasta Tarifi

Kalpli Milföy Pasta Yapılışı

Krema için toz şanti ve vanilya hariç diğer malzemeleri uygun büyüklükte bir tencere içine alın.

Orta ateşte koyulaşana kadar muhallebiyi pişirin.

Ocaktan alıp krem şanti ve vanilyasını ekleyip çırpın.

Hazır olan kremayı soğuması için buzdolabına kaldırın.

Milföylerin yarısını kalpli kalıp kesin.

Kesmediğiniz milföyleri çatal ile delin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Kestiğiniz parçaları tam parçaların üzerine kapatıp yumurta sarısı sürün.

Diğer kalpli parçaları da aynı şekilde fırın tepsisine dizip yumurta sarısı sürün.

190 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Kremayı dolaptan alıp kalp şeklinde olan milföyleri enine 2 kat olacak şekilde kesin.

İçine krema sıkıp muz ve çilek koyup pudra şekeri serperek kapatın.

Boş olan büyük milföy hamurlarının orta kısımlarına krema sıkıp meyve ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Kalpli milföy pasta tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.