Karagöz Kurabiyesi Tarifi

Karagöz Kurabiyesi Tarifi

Karagöz Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

  • 250 gram yumuşak margarin
  • 1 su bardağı kadar pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2-2,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet limonun rendesi
Karagöz Kurabiyesi Tarifi

Karagöz Kurabiyesi Tarifi

Karagöz Kurabiyesi Yapılışı

Kurabiye için gereken malzemeleri kakao ve un hariç hepsini yoğurma kabı içine alıp karıştırın.

Karışan malzemelerin içine unu eleyerek yavaş yavaş ekleyin.

Yumuşak ancak ele yapışmaz bir hamur elde edin.

Hamurdan küçük bir parça koparıp kakao ekleyerek yoğurun.

Hazırladığınız hamurları buzdolabında 10 dakika bekletin.

Kakaolu kısmı küçük toplar şeklinde hazırlayın.

Sade kurabiye hamurunu sarımsak ezeceğinin içine koyup yağlı kağıt serili fırın tepsisine yuvarlak şekilde koyun.

Hamurun orta kısmına çay bardağı altı ile bastırın ve kakaolu misket gibi hamur parçalarını bu çukur içine koyun.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Karagöz kurabiyesi tarifi için instagram.com/ayselbostanci ‘ya teşekkür ederiz.