Karnabahar ve Brokoli Salatası Tarifi

Karnabahar ve Brokoli Salatası Tarifi

Karnabahar ve Brokoli Salatası Tarifi için Malzemeler

  • Yarım kilo brokoli
  • Yarım kilo karnabahar
  • 3 adet havuç
  • 7 adet kornişon turşu
  • 1 küçük kutu mısır

Üzeri için;

  • 2 diş sarımsak
  • 1 büyük kase yoğurt
  • Sıvı yağ
  • Pul biber
Karnabahar Ve Brokoli Salatası Tarifi

Karnabahar Ve Brokoli Salatası Tarifi

Karnabahar Ve Brokoli Salatası Yapılışı

Salata için brokoli ve karnabaharları yıkayıp doğrayın.

Havucu soyun ve yuvarlak dilimler halinde doğrayın.

Sebzeleri düdüklü tencere içine koyup biraz su ve biraz tuz ekleyip kapağını kapatın.

Sebzeleri yaklaşık 8-10 dakika kadar haşlayıp süzün.

Haşlanan sebzeleri servis tabağına karışık şekilde dizin.

Üzerine haşlanmış mısır ve dilim şeklinde doğradığınız kornişon turşuları da ekleyin.

Yoğurt ile sarımsak rendesini çırpıp salatanın üzerine dökün.

Biraz yağ ile pul biberi kavurup yağın üzerine döküp servis yapabilirsiniz.

Karnabahar ve brokoli salatası tarifi için instagram.com/cigdemferda61 ‘e teşekkür ederiz.