Karnıyarık Poğaça Tarifi

Karnıyarık Poğaça Tarifi
reklam

Karnıyarık Poğaça Tarifi için Malzemeler

Hamuru için;

  • 5-6 su bardağı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya

İç Malzemesi için;

  • Siyah zeytin çekirdeği çıkarılmış ve dilimlenmiş olacak
  • Yeşil zeytin çekirdeği çıkarılmış ve dilimlenmiş olacak
  • Eritme peynir
  • Domates
  • Biber

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
Karnıyarık Poğaça Tarifi

Karnıyarık Poğaça Tarifi

Karnıyarık Poğaça Yapılışı

Poğaça için ilk olarak hamur malzemelerinin sıvı olanlarını kap içine alın.

Elinizle karıştırın, pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.

Malzemelerin içine yavaş yavaş eleyerek un ve diğer katı malzemeleri ekleyin.

Karıştırıp yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin.

Hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın.

Mayalanan hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın.

Bezeleri eliniz ile açın ve orta kısmına iç malzemelerden bir miktar koyun.

Malzemelerin kenarlarına denk gelecek şekilde 2 adet yarık açın.

Hamuru yanlardan katlayarak şekil verin

Üzerine yumurta sarısı sürün ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralayın.

200 derece fırında pişirin.

Karnıyarık poğaça tarifi için instagram.com/yemek_askim ‘a teşekkür ederiz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ