Kaşarlı Karnıbahar Köftesi Tarifi

Kaşarlı Karnıbahar Köftesi Tarifi

Kaşarlı Karnıbahar Köftesi Tarifi için Malzemeler

  • 1 kilo karnıbahar
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 dal maydanoz
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Çok az kekik
  • 100 gram kaşar peyniri
Kaşarlı Karnıbahar Köftesi Tarifi

Kaşarlı Karnıbahar Köftesi Tarifi

Kaşarlı Karnıbahar Köftesi Yapılışı

Karnıbaharları güzelce haşlayın ve suyunu güzelce süzün.

Yumuşak karnıbaharları çatal ile ezin.

Üzerine diğer köfte malzemelerini de ekleyin, elinizle yoğurun.

Hazırladığınız köfte harcından mandalina büyüklüğünde parçalar koparın.

Elinizle şekil verip açın.

Orta kısmına bir parça kaşar peyniri koyun ve köfte şekli verin.

Köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve üzerine biraz yağ sürün.

180 derece fırında pişirin ve sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.

Kaşarlı karnıbahar köftesi tarifi için instagram.com/kakulelimutfak ‘a teşekkür ederiz.