Kaya Kurabiye Tarifi

Kaya Kurabiye Tarifi

Kaya Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 250 gram tereyağı
  • 250 gram küp doğranmış kayısı kurusu
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • 1 su bardağı granül fındık kırığı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 su bardağına yakın un
Kaya Kurabiye Tarifi

Kaya Kurabiye Tarifi

Kaya Kurabiye Malzemeleri

Kurabiye hamuru için ilk olarak sıvı malzemeleri yoğurma kabı içine alıp karıştırın.

Homojen kıvam alan karışımın içine kuru malzemeleri, fındık ve kayısıyı da ekleyin.

Ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yeterli miktarda un ekleyin.

Hamurdan gelişigüzel parçalar koparın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 170 derecede yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.

Daha sonra fırın ısısını 160 dereceye düşürün ve 20 dakika kadar daha pişirin.

Altı üstü güzelce kızarınca fırından çıkarıp servis yapabilirsiniz.

Kaya kurabiye tarifi için instagram.com/nevsinavdan ‘a teşekkür ederiz.