Kaymaklı Atom Tarifi

Kaymaklı Atom Tarifi

Kaymaklı Atom Tarifi için Malzemeler

  • 250 gram tel kadayıf
  • 2 kaşık tereyağ ve 1 çay kaşığı pekmez
  • Toz fıstık
  • Doğranmış fıstık
  • Kaymak

Şerbet için;

  • 1 bardak şeker
  • 2 bardak su
Kaymaklı Atom Tarifi

Kaymaklı Atom Tarifi

Kaymaklı Atom Yapılışı

Şerbet ve şekeri eriyene kadar karıştırıp 15 dakika kaynatın.

Kadayıfları ince ince doğrayıp bir kap içinde toz fıstık ile karıştırın.

Künefe kalıbı ya da benzer başka kalıpları tereyağ-pekmez karışımı ile yağlayın.

Biraz kadayıf koyup bastırın ve kadayıfların üzerine kaymak koyun.

Kaymağın üzerine antep fıstığı serpip yeniden kadayıf koyup bastırın.

Ocakta çevirerek pişirin ve diğer tarafı için yeniden kalıbı yağlayıp kadayıfı koyun.

Pişen atom kadayıfın üzerine şerbetini döküp çekmesini sağlayın.

İstediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz.

Kaymaklı atom tarifi için instagram.com/hamurger ‘e teşekkür ederiz.