Kaymaklı Şöbiyet Tatlısı Tarifi

Kaymaklı Şöbiyet Tatlısı Tarifi

Kaymaklı Şöbiyet Tatlısı Tarifi için Malzemeler

  • 20 adet baklavalık yufka
  • 150 gram eritilmiş tereyağı
  • Kıyılmış fıstık ya da ceviz

Kaymağı için;

  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • Bir kaç damla limon suyu
Kaymaklı Şöbiyet Tatlısı Tarifi

Kaymaklı Şöbiyet Tatlısı Tarifi

Kaymaklı Şöbiyet Tatlısı Yapılışı

20 adet yufkayı üst üste koyun.

Kare şeklinde istediğiniz büyüklükte kesin.

İçinin kaymağı için gereken malzemeleri ocakta pişirin.

İsterseniz bunun yerine sadece süt kaymağı da kullanabilirsiniz.

Karelerin orta kısımlarına yarım kaşık kadar kaymak koyun.

Üzerine toz fındık, fıstık ne isterseniz ekleyin ve üçgen şeklinde kapatın.

Uygun büyüklükte bir fırın tepsisi ya da borcama biri diğerinin ağzını kapatacak şekilde dizin.

Üzerine eritilmiş tereyağı sürün ve 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.

Tatlı sıcak şerbet soğuk olarak buluşturun ve üzerini toz fıstık ile süsleyerek servis yapın.

Kaymalı şöbiyet tatlısı tarifi için instagram.com/neff_el‘e teşekkür ederiz.