Kereviz Beğendi Tarifi

Kereviz Beğendi Tarifi

Kereviz Beğendi Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet kereviz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz
  • İsterseniz kaşar rendesi

Tavuk için;

  • Yarım kilo tavuk butu
  • Biraz sıvı yağ
  • İsteğe ve damak tadına göre hazır baharat çeşnisi
Kereviz Beğendi Tarifi

Kereviz Beğendi Tarifi

Kereviz Beğendi Yapılışı

3 adet kerevizi dikkatlice soyun ve dilimleyin.

Uygun büyüklükte bir tencere içine alıp üzerine su ekleyin.

Kerevizleri iyice pişirip sıcakken çatal ile ezin.

Uygun büyüklükte bir tencere içine biraz sıvı yağ ve un alıp kavurun.

Unun kokusu biraz çıkınca sütü de ilave edin ve karıştırın.

Karışan malzemelerin içine en son kerevizi de ekleyip biraz daha karıştırarak kavurun.

Hazırladığınız kerevizli karışımı uygun büyüklükte bir kap içine alıp düzleyin.

Bu sırada tavuklu kısım için butları küp küp doğrayın.

Biraz sıvı yağ ile birlikte küp doğranan tavukları kavurun.

Diğer baharatları da ekleyip karıştırın.

Kavrulan tavukları kerevizlerin üzerine yayıp istediğiniz zaman soğutmadan süsleyebilirsiniz.

Kereviz beğendi tarifi için instagram.com/nurmutfagi ‘na teşekkür ederiz.