Kış Keki Tarifi

Kış Keki Tarifi

Kış Keki Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 adet rendelenmiş havuç
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı kıyılmış ceviz
Kış Keki Tarifi

Kış Keki Tarifi

Kış Keki Yapılışı

Kek için yumurta ve toz şekeri birlikte mikserle çırpın.

Köpüren karışım içine sıvı malzemeleri ekleyin ve çırpın.

Kuru malzemeleri başka bir kap içinde karıştırın.

Bu kuru malzemeleri azar azar ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Normal kek harcından biraz daha katı bir harç oluşturun.

Havuçları rendeleyin ve karışım içine ekleyin.

Cevizleri de kek harcına ekleyip karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ilk 30 dakika hiç kapağını açmadan pişirin.

Sonraki aşamalarda kontrollü şekilde yaklaşık 40-45 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

Kış keki tarifi için instagram.com/neff_el ‘e teşekkür ederiz.