Kolay Yağlı Çörek Tarifi

  • 17 Haziran 2017
  • Kolay Yağlı Çörek Tarifi için yorumlar kapalı
Kolay Yağlı Çörek Tarifi

Kolay Yağlı Çörek Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı instant kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Un

Aralara sürmek için;

  • 100 gram tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzerine sürmek için; 

  • 1 yumurta
  • 1 kaşık yoğurt
Kolay Yağlı Çörek Tarifi

Kolay Yağlı Çörek Tarifi

Kolay Yağlı Çörek Yapılışı

Hamur için gereken malzemeleri un hariç alıp karıştırın.

Unu üzerine azar azar yumuşak bir hamur elde edene kadar ekleyip yoğurun.

Hazır olan hamurun üzerini kapatıp 40 dakika kadar mayalandırın.

Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölün.

Birinci hamuru elinizle yağlayarak açın ve her katını yağlayarak kenarlarından katlayın.

Bir köşeye alıp ikinci hamuru da elinizle açın.

Yağlayıp orta kısmına ilk hamuru koyun ve yanlarından kapatın.

Elinizle fırın tepsisi boyunca açıp tepsiye yerleştirin.

Üzerini yanlamasına kesin ve sos malzemelerini çırparak sürün.

Susam ya da çörek otu ile süsleyip 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Kolay yağlı çörek tarifi için instagram.com/baharatlihamarat ‘a teşekkür ederiz.