Krema Dolgulu Çikolatalı Kek Tarifi

Krema Dolgulu Çikolatalı Kek Tarifi

Krema Dolgulu Çikolatalı Kek Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un

Çikolatalı sos;

  • 100 gram bitter çikolata
  • 100 ml sıvı krema

Krema için;

  • 100 ml krema
  • 100 ml labne
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 poşet toz krem şanti
Krema Dolgulu Çikolatalı Kek Tarifi

Krema Dolgulu Çikolatalı Kek Tarifi

Krema Dolgulu Çikolatalı Kek Yapılışı

Kek için yumurtalar ve toz şekeri karıştırma kabı içinde köpürene kadar çırpın.

Karışan yumurtanın içine sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin.

Homojen kıvam alan malzemelerin içine kuru malzemeleri de ekleyip karıştırın.

Hamuru yağladığınız kek kalıbın içine döküp 180 derecede pişirin.

Kek pişerken çikolata sosu için kremayı ısıtın ve içine çikolata parçalarını ekleyip karıştırın.

Çikolata parçaları eriyene kadar karıştırmaya devam edin.

Krema için gereken malzemeleri bir kap içinde karıştırıp mikser ile kar hali alana kadar çırpın.

Pişen keki enlemesine bölüp orta kısmını bir kaşık yardımı ile oyun.

İsterseniz keki ıslatabilirsiniz.

Kek oyuluğuna biraz krema sıkıp üzerine sıra halinde meyve parçalarını dizin.

Üzerine bir kat daha krema sıkıp kremayı diğer kek parçasını üzerine kapatın.

En son kek üzerine çikolata sosunu döküp servise hazır hale getirin.

Krema dolgulu çikolatalı kek tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.