Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi için Malzemeler

  • 1 çorba kasesi mantar
  • 4 yemek kaşığı tel şehriye
  • 4 yemek kaşığı krema
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı nane
  • Kaynar su
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Kremalı Mantar Çorbası Yapılışı

Çorba için ilk olarak yağı eritin ve unu ekleyip 3 dakika kadar kavurun.

Pembeleşen unun üzerine mantarları ekleyin ve biraz karıştırın.

7 su bardağı suyunu ekleyip karıştırın.

Tencere içine krema, nane, şehriye ve tuzunu ekleyin.

Kısık ateşte istediğiniz koyuluğa gelene kadar pişirin.

Sevenler içine biraz da dereotu ekleyebilirsiniz.

Kremalı mantar çorbası tarifi için instagram.com/zeynebin_mutfagiii ‘na teşekkür ederiz.