Krep Börek Tarifi

Krep Börek Tarifi

Krep Börek Tarifi için Malzemeler

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz

İçi için;

  • Kaşar peyniri

Kızartmak için;

  • Yeterli miktarda sıvı yağ
Krep Börek Tarifi

Krep Börek Tarifi

Krep Börek Yapılışı

Börek için ilk olarak geniş bir kase içine yumurtaları kırın.

Yumurtaların üzerine diğer krep malzemelerini de ekleyin ve karıştırın.

Çok fazla sıvı olmayan bir krep hamuru oluşturun.

Kepçe ile krep hamurundan biraz alıp yapışmaz tavada önlü arkalı olarak pişirin.

Pişen krepleri bir kenarı alıp bekletin.

İçlerine yeterince kaşar peyniri koyup kare şeklinde kapatın.

Biraz kızgın yağda kızartıp sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Krep börek tarifi için instagram.com/yemek_askim ‘a teşekkür ederiz.