Kuru Meyveli Sütlü Tatlı Tarifi

Kuru Meyveli Sütlü Tatlı Tarifi

Kuru Meyveli Sütlü Tatlı Tarifi için Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet muz
  • 5 adet hurma
  • 5 adet kuru incir
  • 5 adet kuru kayısı
  • 1 çay bardağı fındık kırığı
  • 2 adet limon kabuğu rendesi
  • Yarım çay bardağı kuru üzüm
  • Yarım çay bardağı kuş üzümü
  • 2 adet limonun kabuk rendesi

Üzeri için;

  • Tarçın
  • Fındık
Kuru Meyveli Sütlü Tatlı Tarifi

Kuru Meyveli Sütlü Tatlı Tarifi

Kuru Meyveli Sütlü Tatlı Yapılışı

Tatlının ön hazırlığı olarak kuru incir, kuru kayısı, hurma, kuru üzüm ve kuş üzümünü sıcak suda 15 dakika bekletin.

Kayısı, incir ve hurmaları küçük parçalar halinde doğrayın.

Muzu da küçük parçalar halinde doğrayın.

Uygun bir tencere içinde tereyağını eritip üzerine unu ilave edin.

Unun kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun.

Unun rengi hafif değişince süt ve toz şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin.

Muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte pişirin.

Pişen muhallebinin içine diğer malzemeleri de karıştırın.

Hafif ıslattığınız silikon kek kalıbının içine karışımı dökün.

Donması için 5-6 saat buzdolabında bekletin.

Sonrasında kalıbı ters çevirin ve tatlıyı çıkarın.

Kuru meyveli sütlü tatlı tarifi için instagram.com/gulkokulumutfaklar ‘a teşekkür ederiz.