Mantarlı Köfteli Patates Tarifi

Mantarlı Köfteli Patates Tarifi
reklam

Mantarlı Köfteli Patates Tarifi için Malzemeler

  • 300 gram dana kıyma
  • 4 adet patates
  • Yarım kilo mantar
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Kaynar su
Mantarlı Köfteli Patates Tarifi

Mantarlı Köfteli Patates Tarifi

reklam

Mantarlı Köfteli Patates Yapılışı

Kıymaya karabiber ve yumurtayı ekleyip karıştırın.

Köfte harcını eliniz ile şekillendirin.

Mantarları yıkayın küçük parçalar şeklinde doğrayın.

Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.

Köfteleri az bir yağda kızartın.

Yemeğin pişirileceği tencereye biraz yağ koyun ve salçasını ekleyin.

Salça eriyince patates, mantar ve köfteleri ekleyin.

Karıştırın, tuzunu ve suyunu ekleyip en üste maydanozları serpin.

Kısık ateşte sebzeler pişene kadar yemeği pişirin.

Mantarlı köfteli patates tarifi için instagram.com/zeynebin_mutfagiii ‘na teşekkür ederiz.