Marmelat Dolgulu Kurabiye Tarifi

Marmelat Dolgulu Kurabiye Tarifi

Marmelat Dolgulu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 150 gram margarin ya da tereyağı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı ince kıyılmış ceviz ya da fındık
  • Aldığı kadar un

Üzeri için;

  • Damak tadınıza uygun bir marmelat
Marmelat Dolgulu Kurabiye Tarifi

Marmelat Dolgulu Kurabiye Tarifi

Marmelat Dolgulu Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamuru için ilk olarak sıvı malzemeleri kap içine alın.

Elinizle karıştırın ve üzerine un hariç diğer katı malzemeleri ekleyip karıştırın.

En son unu eleyerek yavaş yavaş karışım içine ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edin.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırı tepsisine dizin.

Ufak bir kalıp ile yuvarlakların ortasına bastırın ve oyuk oluşturun.

160 derecede fırında kenarları kızarana kadar pişirin.

Kurabiyeler piştikten sonra çıkarıp orta kısmına marmelatını ekleyin.

Fırına geri kurabiyeleri koyun ve 5 dakika kadar daha pişirin.

Marmelat dolgulu kurabiye tarifi için instagram.com/neff_el ‘e teşekkür ederiz.