Mercimekli Erişte Salatası Tarifi

  • 29 Temmuz 2017
  • Mercimekli Erişte Salatası Tarifi için yorumlar kapalı
Mercimekli Erişte Salatası Tarifi

Mercimekli Erişte Salatası Tarifi için Malzemeler

  • 1,5 su bardağı erişte
  • 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 2 su bardağı süzme yoğurt ( Su ile açılıp krema kıvamına getirilmiş)
  • 4 diş sarımsak
  • Tuz

Üzeri için;

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Çok az toz biber
  • 1 avuç iç badem
Mercimekli Erişte Salatası Tarifi

Mercimekli Erişte Salatası Tarifi

Mercimekli Erişte Salatası Yapılışı

Mercimekleri dağılmayacak şekilde haşlayın ve suyunu süzün.

Erişteleri de suda haşlayıp süzün.

Süzme yoğurdu bir kase içinde çırpın ve üzerine rende sarımsakları ekleyin.

Haşlanan malzemeleri yoğurdun içine ekleyin, biraz da tuz ekip karıştırın.

Servis tabağına alıp üzerinin sosunu hazırlayın.

Tavada tereyağını eritip bademleri ekleyip ve kavurun.

Biraz toz biber de ekleyin ve servis kasesindeki yoğurtlu karışımın üzerine dökün.

Mercimekli erişte salatası tarifi için instagram.com/umutsepetim ‘e teşekkür ederiz.