Meyveli Rulo Pasta Tarifi

Meyveli Rulo Pasta Tarifi
reklam

Meyveli Rulo Pasta Tarifi için Malzemeler

Pandispanya için;

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao

Kreması için;

  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Meyveli Rulo Pasta Tarifi

Meyveli Rulo Pasta Tarifi

Meyveli Rulo Pasta Yapılışı

Rulo pastanın keki için ilk olarak yumurtaların akları ve sarılarını ayırın.

Yumurta aklarını derin bir kap içinde mikser ile köpürene kadar karıştırın.

Köpüren akların üzerine toz şekeri yavaş yavaş ilave edin.

Bu sırada çırpmaya devam edin ve yumurta sarılarını karışım içine teker teker ekleyin.

En son kalan diğer pandispanya malzemelerini de ekleyin ve hamuru hazır edin.

Hazırladığınız pandispanya keki hamurunu yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 9-10 dakika kadar pişirin.

Biraz ılıyınca keki yağlı kağıt üzerinden sökebilirsiniz.

Kek kurumaması içi temiz bir bez ile birlikte rulo şeklinde sarılır ve soğuyana kadar beklenir.

Bu sırada bir tencere içinde krema için gerekli olan tereyağı ve vanilya hariç malzemeleri pişirin.

Orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar kremayı pişirin.

Ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin.

Vanilya ile tereyağını da muhallebi içine ekleyin ve çırpın.

Kekin üzerine muhallebiyi sürün ve mandalinaları soyup bütün şekilde krema üzerine koyun.

Rulo şeklinde pastayı sarın ve yağlı kağıt ile sarın.

Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Meyveli rulo pasta tarifi için instagram.com/yesilsalata ‘ya teşekkür ederiz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ