Milföy Çanağında Kumpir Tarifi

  • 11 Temmuz 2017
  • Milföy Çanağında Kumpir Tarifi için yorumlar kapalı
Milföy Çanağında Kumpir Tarifi

Milföy Çanağında Kumpir Tarifi için Malzemeler

Patates püresi için;

  • 3 orta boy patates
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Üst malzemesi;

  • Mısır
  • Sosis
  • Salam
  • Yeşil zeytin
  • Garnitür
  • Kaşar peyniri
Milföy Çanağında Kumpir Tarifi

Milföy Çanağında Kumpir Tarifi

Milföy Çanağında Kumpir Yapılışı

Patatesleri haşlayıp sıcakken ezin ve içine diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.

Dikdörtgen şekilli milföy hamurunu yuvarlak bıçak ile uzunlamasına kesip iki tarafını birleştirin.

Çanakların içine ilk olarak patates püresi koyup spatula ile bastırın.

Ardından biraz kaşar peyniri koyup üzerine yine patates püresi ekleyip bastırın.

Garnitür, salam, sosis, sucuk, zeytin ve diğer istediğiniz malzemeleri çanak üzerine ekleyip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Milföy hamurlarının yanlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Milföy çanağında kumpir tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.