Mısır Gevrekli ve Üzümlü Kurabiye Tarifi

Mısır Gevrekli ve Üzümlü Kurabiye Tarifi
reklam

Mısır Gevrekli ve Üzümlü Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • Yeterli miktarda mısır gevreği
  • Yarım paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı kadar kuş üzümü
  • 1 çay bardağı toz şeker

Üzeri için;

  • Pudra şekeri
Mısırlı Gevrekli ve Üzümlü Kurabiye

Mısırlı Gevrekli ve Üzümlü Kurabiye

Mısırlı Gevrekli ve Üzümlü Kurabiye Yapılışı

Kurabiye için ilk olarak üzümü bir kap içinde sıcak su ile ıslatıp yumuşatın.

Bir kase içine yumurtayı alın ve mikser ile çırpın.

Yumurta karışınca üzerine toz şekeri de ekleyip köpürene kadar çırpmaya devam edin.

Diğer hamur malzemelerini de kap içine ekleyin ve çırpmaya devam edin.

En son aşama olarak üzümü de ekleyip spatula ile karıştırın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamurdan bir yemek kaşığı alıp mısır gevreğine bulayın.

Tepsiye dizip 180 derecede 25 dakika kadar pişirin.

Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.

Mısırlı gevrekli ve üzümlü kurabiye tarifi için instagram.com/100de100marifet ‘e teşekkür ederiz.