Mor Lahana Turşusu Tarifi

Mor Lahana Turşusu Tarifi
reklam

Mor Lahana Turşusu Tarifi için Malzemeler

  • 700 gram mor lahana
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • Aldığı kadar elma ya da üzüm sirkesi
Mor Lahana Turşusu Tarifi

Mor Lahana Turşusu Tarifi

Mor Lahana Turşusu Yapılışı

Mor lahana turşusu için ilk olarak lahanayı ikiye bölün.

Böldüğünüz lahanayı ince ince kıyın.

Bir miktar tuz ile ovun.

İyice yumuşayana kadar elinizle ovun.

İyice yumuşayan lahanaları uygun büyüklükte kavanozlara yerleştirin.

Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı kadar yağ gezdirin.

Kavanozların ağzına kadar elma ya da üzüm sirkesi ekleyin.

Ağızlarını sıkıca kapatın.

Ağzı kapalı olarak en az 1 gece buzdolabında bekletin.

Turşuyu sade olarak ya da salataların içinde tüketebilirsiniz.

Buzdolabında bozulmadan bir kaç ay saklayabilirsiniz.

Mor lahana turşusu tarifi için instagram.com/bera.tatlidunyasi ‘na teşekkür ederiz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ