Muhallebili Revani Tarifi

Muhallebili Revani Tarifi

Muhallebili Revani Tarifi için Malzemeler

Revani için;

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Muhallebi için;

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 kaşık tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti

Şerbet için;

  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu
Muhallebili Revani Tarifi

Muhallebili Revani Tarifi

Muhallebili Revani Yapılışı

Revani hamuru için yumurta ve toz şekeri çırpın.

Sıvı yağ ve sütü de ekleyip çırpmaya devam edin.

Homojen kıvam alınca diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.

Yağlayıp unladığınız kek kalıbının içine hamuru döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.

Şerbet için gereken malzemeleri bir tencere içine alın ve 5 dakika kaynatın, soğumaya bırakın.

Muhallebi için tereyağı, vanilya ve krem şanti hariç diğer malzemeleri tencere içine alıp ocakta göz göz olana kadar pişirin.

Pişen muhallebiyi ocaktan alıp vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.

Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip bir kere daha çırpın.

Soğumuş revaninin üzerine ılık şerbeti dökün.

Çekince üzerine muhallebisini döküp yayın ve istediğiniz şekilde süsleyip servis edin.

Muhallebili revani tarifi için instagram.com/cigdem_le‘ye teşekkür ederiz.