Muzlu Kremalı Pasta Tarifi

  • 06 Temmuz 2017
  • Muzlu Kremalı Pasta Tarifi için yorumlar kapalı
Muzlu Kremalı Pasta Tarifi

Muzlu Kremalı Pasta Tarifi için Malzemeler

Keki için;

  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağından biraz az şeker
  • 1 su bardağı artı 1 yemek kaşığı un
  • Vanilya
  • Kabartma tozu

Kreması için;

  • 1 litre süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 bardak şeker
  • 1 poşet krem şanti
  • Vanilin

Keki ıslatmak için;

  • 1 bardak süt
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Arası için;

  • Muz

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi
  • Çeşitli şeker süslemeleri
Muzlu Kremalı Pasta Tarifi

Muzlu Kremalı Pasta Tarifi

Muzlu Kremalı Pasta Yapılışı

Kek için yumurtanın beyazı ile sarısını ayırın ve toz şekeri ikiye ayırıp ayrı kaplardaki yumurtaların içine koyun.

Yumurta beyazını kar gibi olana kadar, sarısını ise şeker eriyene kadar çırpın.

Yumurta sarılı karışımın içine un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.

Elde edilen karışımın üzerine yumurta aklı karışımı da ekleyip karıştırın.

Kek kalıbına karışımı döküp 170 derecede pişirin.

Krema için şanti ve vanilin hariç tüm malzemeleri karıştırın.

Uygun büyüklükte bir tencerede orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.

Ocaktan aldığınız muhallebinin üzerine şanti ve vanilini de ekleyip karıştırın.

Pişen keki ikiye kesip arasını şekerli süt ile ıslatın.

Kremanın yarısını üzerine sürün ve muz dilimleri dizin.

Geri kalan kremayı pastanın üzerine sürüp hindistan cevizi ile süsleyin.

Muzlu kremalı pasta tarifi için instagram.com/hamurger ‘e teşekkür ederiz.