Otlu Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi

Otlu Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi

Otlu Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı zeytin yağı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş sucuk
  • 1 yemek kaşığı beyaz peynir
  • 1,5 su bardağı un
Otlu Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi

Otlu Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi

Otlu Peynirli Kaşık Dökmesi Yapılışı

Tarif için ilk olarak otları ince ince kıyın.

Rendenin ince tarafı ile sucukları rendeleyin.

Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabı içinde karıştırın.

Karışan malzemelerin içine unu ilave edip yeniden karıştırın.

Bütün malzemeleri iyice karışana kadar çırpma teli ile çırpın.

Orta büyüklükte bir teflon tava içine 1 çay kaşığı tereyağı ve 1 çay kaşığı zeytin yağı ekleyin.

Bir kepçe kadar karışımdan alın ve tavaya dökün.

Göz göz olunca diğer tarafını çevirin ve her iki tarafını güzelce pişirin.

Bu şekilde bütün karışımı pişirin.

Arada tava içinde yağ azalır ve hamur yapışmaya başlarsa yeniden 1 çay kaşığı kadar yağlardan ekleyip pişirmeye devam edin.

Otlu peynirlik kaşık dökmesi tarifi için instagram.com/cihan.koca ‘ya teşekkür ederiz.