Özel Ceviz Kurabiye Tarifi

Özel Ceviz Kurabiye Tarifi

Özel Ceviz Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • Oda sıcaklığında 200 gram tereyağı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 su bardağından fazla un

Ara dolgusu için;

  • Fındık
  • Fındık kreması
Özel Ceviz Kurabiye Tarifi

Özel Ceviz Kurabiye Tarifi

Özel Ceviz Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamuru için toz şeker, tereyağı, vanilya ve yumurtaları koyup karıştırın.

Karışan malzemelerin üzerine sirke ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.

Homojen kıvam alan malzemelerin üzerine kabartma tozu ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.

Kıvam alan hamuru yarım saat dinlendirin ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp özel ceviz kalıbına yerleştirin.

Ocak üzerinde önlü arkalı olarak kurabiyeleri pişirin.

Pişen kurabiyelerin içine bir adet fındık ekleyip biraz fındık ezmesi ekleyin.

Diğer kurabiyeyi üzerine kapatın ve bu şekilde tüm malzemeleri bitirin.

Özel ceviz kurabiye tarifi için instagram.com/yesilsalata ‘ya teşekkür ederiz.