Pastane Galetesi Tarifi

Pastane Galetesi Tarifi

Pastane Galetesi Tarifi için Malzemeler

  • 100 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı kadar un

Üzeri için;

  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Yeterli miktarda susam

Pastane Galetesi Tarifi

Pastane Galetesi Tarifi


[ads_1]

Pastane Galetesi Yapılışı

Galete için gerekli olan bütün malzemeleri un hariç yoğurma kabına alın.

Kap içine ilk olarak 3 bardak unu ekleyip karıştırın.

Sonraki unları yavaş yavaş kontrollü şekilde ekleyin.

Ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Hamuru mutfak tezgahı üzerinde merdane ile açın.

Çok ince olmayacak şekilde açtığınız hamuru şeritler halinde kesin.

Uzun çubuk şeklindeki hamurları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine serin.

Üzerine yumurta sarısı sürüp bol miktarda susam serpin.

180 derecede kızarana kadar pişirin.

Pastane galetesi tarifi için instagram.com/ayselbostanci ‘ya teşekkür ederiz.