Patlıcan Ezmesi Tarifi

  • 24 Haziran 2017
  • Patlıcan Ezmesi Tarifi için yorumlar kapalı
Patlıcan Ezmesi Tarifi

Patlıcan Ezmesi Tarifi için Malzemeler

  • 4-5 tane etli patlıcan
  • 200 gram labne
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Maydanoz
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
  • 2 çay kaşığı pul biber
Patlıcan Ezmesi Tarifi

Patlıcan Ezmesi Tarifi

Patlıcan Ezmesi Yapılışı

Patlıcanları 200 derece fırında közleyin.

Sıcakken kabuklarını soyup minik parçalar halinde doğrayın.

Patlıcanları derin bir kase içine alın ve sarımsak, yağ, maydanoz, tuz,pul biber, ceviz ekleyip karıştırın.

Malzemeler tamamen karıştıktan sonra üzerini süsleyip servis yapabilirsiniz.

Patlıcan ezmesi tarifi için instagram.com/sutlumutfak ‘a teşekkür ederiz.