Peynirli Pul Biberli Kurabiye Tarifi

Peynirli Pul Biberli Kurabiye Tarifi

Peynirli Pul Biberli Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram tereyağı ya da margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 100 gram rendelenmiş beyaz peynir
  • Peynir tuzuna göre gerekirse tuz
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı kadar un
Peynirli Puliberli Kurabiye Tarifi

Peynirli Pul Biberli Kurabiye Tarifi

Peynirli Pulbiberli Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamuru için gereken yağları yoğurma kabı içine alıp karıştırın.

Üzerine un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.

Homojen kıvam alan karışımın içine unu yavaş yavaş ilave edin.

En sonuncu bardağı yavaş yavaş kap içine dökün.

Ele yapışmayan, bir hamur elde edin.

Hamuru iki yağlı kağıt arasına koyup önce eliniz ile düzleyin.

Ardından merdane ile açın.

İstediğiniz şekilde kalıplar ile kesin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürüp susamlayın.

180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Peynirli pul biberli kurabiye tarifi için instagram.com/nurmutfagi ‘na teşekkür ederiz.