Pırtık Böreği Tarifi

Pırtık Böreği Tarifi

Pırtık Böreği Tarifi için Malzemeler

  • 1 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 2 dilim beyaz peynir
  • Tuz
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tutam maydanoz
  • Tereyağ
Pırtık Böreği Tarifi

Pırtık Böreği Tarifi

Pırtık Böreği Yapılışı

Börek için yumurtaları karıştırma kabına alıp çırpın.

Kap içine biraz tuz ekleyip karıştırmaya devam edin.

Karışım içine zeytinyağı, beyaz peynir, süt ve maydanozu ekleyip karıştırın.

Yufkaları minik minik parçalara ayırıp karışım içine atın ve karıştırın.

Hazırladığınız yufkalı karışımı uygun büyüklükte bir tencere ya da tava içine alıp pişirin.

Altı pişince bir spatula ile çevirip diğer tarafını da pişirin.

Pırtık böreği tarifi için instagram.com/umutsepetim ‘e teşekkür ederiz.