Pizza Poğaça Tarifi

Pizza Poğaça Tarifi
reklam

Pizza Poğaça Tarifi için Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 3 kaşık toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için;

  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Zeytin
  • Peynir
Pizza Poğaça Tarifi

Pizza Poğaça Tarifi

reklam

Pizza Poğaça Yapılışı

Un hariç diğer hamur malzemelerinin hepsini yoğurma kabı içine alın.

Elinizle karıştırın ve pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.

Karışımın içine unu eleyerek eklemeye başlayın.

Yumuşak, ele yapışmaz bir hamur elde edin.

1 saat mayalandırın.

Bu sırada sosunu hazırlayın.

Üzeri için malzemeleri hazırlayın.

Yumurta sarısını çırpın, hazırlayın.

Mayalanan hamurdan parçalar koparın ve eliniz ile şekil verin.

Orta kısmını açın.

İlk olarak sostan biraz alın.

Üzerine zeytin ve peynir koyun.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralayın ve yanlarına yumurta sürün.

180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Pizza poğaça tarifi için instagram.com/yemek_askim ‘a teşekkür ederiz.