Porsiyonluk Meyveli Cheesecake Tarifi

  • 05 Temmuz 2017
  • Porsiyonluk Meyveli Cheesecake Tarifi için yorumlar kapalı
Porsiyonluk Meyveli Cheesecake Tarifi

Porsiyonluk Meyveli Cheesecake Tarifi için Malzemeler

Tabanı için;

  • 1 paket burçak bisküvi
  • Yarım su bardağı fındık
  • 3 yemek kaşığı tereyağı

Kreması için;

  • 400 gram sade labne peyniri
  • 1 su bardağından
  • 1 yemek kaşık eksik toz şeker
  • 1 paket sıvı krema
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin

Karamelli sos için;

  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 100 ml sıvı krema

Limonlu sos için;

  • 1 su bardağı limonata
  • 1 yemek kaşığı nişasta
Porsiyonluk Meyveli Cheesecake Tarifi

Porsiyonluk Meyveli Cheesecake Tarifi

Porsiyonluk Meyveli Cheesecake Yapılışı

Fındık ve bisküvileri robotta ince şekilde çekin.

Tereyağını eritip bu karışımın içine ekleyin ve karıştırın.

Cupcake kağıtlarını kalıplara koyun ve karışımı kalıpların içine pay edip kaşık ile düzleyin.

Labne peynirinin fazla suyunu alıp toz şeker ekleyip çırpın.

Karışımın içine kremayı ekleyin, yumurtaları teker teker karışım içine kırıp karıştırmaya devam edin.

En son vanilya, nişasta ve unu ekleyip karıştırın.

Karışımı kağıtlara pay edin ve fırını 180 dereceye ayırın.

Fırının alt kısmına tepsi ile su koyun ve cheesecakeleri fırına verin.

Yarım saat pişirin, soğuyunca buzdolabında en az 3 saat dinlendirin.

Limon sosu için limonata ve nişastayı tencerede pişirin ve 1 adet limonun kabuğunu rendeleyin.

Karamel sosu için şeker ve suyu karamelize edin ve içine tereyağı ile kremayı koyup karıştırın.

Çikolata sosu için sıvı kremayı ısıtın ve içine çikolatayı ekleyip karıştırın.

Sosları cheesecakenin üzerine döküp istediğiniz malzemeler ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Porsiyonluk meyveli cheesecake tarifi için instagram.com/hamurger ‘e teşekkür ederiz.