Portakallı Çikolatalı Islak Kek Tarifi

  • 29 Haziran 2017
  • Portakallı Çikolatalı Islak Kek Tarifi için yorumlar kapalı
Portakallı Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Portakallı Çikolatalı Islak Kek Tarifi için Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5-2 su bardağı arası un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 portakal kabuğu rendesi

Islatmak için;

  • 2 tane portakalın suyu

Ganaj için;

  • 200 ml süt kreması
  • 80 gram sütlü veya bitter çikolata
  • 1 poşet çikolatalı sos
Portakallı Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Portakallı Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Portakallı Çikolatalı Islak Kek Yapılışı

Kek hamuru için yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın.

Üzerine yağ ile sütü ekleyip çırpın.

Kalan kek malzemelerini de ekleyip karıştırın ve kek hamurunu elde edin.

Yağladığınız kare borcamın içine kek hamurunu döküp 180 derecede 30-35 dakika pişirin.

Ganaj için kremayı ısıtın ve içine çikolatayı ekleyip karıştırın.

Ganajı dolaba kaldırın ve koyulaşmasını bekleyin.

İsterseniz hazır çikolata sosu kullanabilirsiniz.

Pişen kek ılıyınca üzerine portakal suyunu dökün ve çekmesini bekleyin.

En son ganajı döküp dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Portakallı çikolatalı ıslak kek tarifi için instagram.com/cihan.koca ‘ya teşekkür ederiz.