Portakallı Pasta Tarifi

Portakallı Pasta Tarifi

Portakallı Pasta Tarifi için Malzemeler

Keki için;

  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı portakal suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı+2 yemek kaşığı un

Ara kreması için;

  • 2 kutu sıvı krema (50 ml)
  • Yarım kutu labne peyniri

Üzeri için;

  • 500 ml portakal suyu
  • 1 paket vanilyalı puding
Portakallı Pasta Tarifi

Portakallı Pasta Tarifi

Portakallı Pasta Yapılışı

İlk olarak pastanın keki için yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın.

Köpüren karışımın içine portakal suyu ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.

En son kuru malzemeleri de ekleyin ve karıştırın.

Hazır olan kek hamurunu yağladığınız yuvarlak kek kalıbına dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testi ile kontrol ederek pişirin.

Pişen keki soğuması için bir kenarda bekletin ve kremasını hazırlayın.

Ara krema için labne peyniri ve kremayı karıştırıp çırpın.

Portakallı sos için pudingin üzerinde yazan şekilde hazırlayın.

Portakal suyunu pudinge yedirerek karıştırın.

Soğuyan kekin üzerine ilk olarak krem şantiyi yayıp sürün.

Ardından portakallı sosu da döküp düzleyin.

Bir gece buzdolabında bekledikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Portakallı pasta tarifi için instagram.com/atfirina ‘ya teşekkür ederiz.