Pratik Elmalı Pasta Tarifi

Pratik Elmalı Pasta Tarifi

Pratik Elmalı Pasta Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ ya da tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 kutu sıvı krema (400 ml toplam)
  • 4 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 6 adet kırmızı elma
  • Yarım limonun suyu
  • 100 gram kayısı reçeli
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
Pratik Elmalı Pasta Tarifi

Pratik Elmalı Pasta Tarifi

Pratik Elmalı Pasta Yapılışı

İlk olarak yumurta ve toz şekeri mikser ile çırpın.

5 dakika mikser ile yumurtayı çırpıp köpürtün.

Karışım içine tereyağı, sıvı yağ ve kremayı ekleyip çırpmaya devam edin.

Un ve kabartma tozunu da kek harcına ekleyip karıştırın.

Hamurun yarısını yağladığınız kek kalıbına dökün ve üzerine 3 adet elmayı soyup dilimleyip hamurun üzerine dizin.

Kararmamaları için üzerine limon suyu sıkın ve kalan hamuru da elmaların üzerine yayın.

Kalan elmaları soymadan ince şekilde dilimleyin ve diklemesine kekin üzerine yerleştirin.

Keki 170 derecede 45-50 dakika pişirin.

Sosu için reçel ile suyu kaynatın.

Kısık ateşte 5 dakika kadar kaynatın ve toz tarçın ekleyip altını kapatın.

Keki fırından çıkarır çıkarmaz sosunu üzerine dökün ve biraz dinlendirdikten sonra servis için hazırlayın.

Pratik elmalı pasta tarifi için instagram.com/atfirina ‘ya teşekkür ederiz.