Sebzeli Börek Tarifi

Sebzeli Börek Tarifi

Sebzeli Börek Tarifi için Malzemeler

Hamuru için;

  • 5 su bardağı un
  • 1 paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yeteri kadar ılık su

İç harcı için;

  • Domates
  • Sivri biber
  • Taze soğan
  • Tulum peyniri
Sebzeli Börek Tarifi

Sebzeli Börek Tarifi

Sebzeli Börek Yapılışı

Böreğin hamuru için gereken tüm malzemeleri yoğurma kabı içine alın.

Suyunu hamurun kıvamına göre ayarlayın.

Yumuşak bir hamur elde edin ve üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.

İç malzeme için gerekenleri doğrayıp karıştırın.

Mayalanan hamurdan bezeler oluşturun ve bezeleri yemek tabağı büyüklüğünde açın.

İçine harçtan yayın ve yarım ay şeklinde kapatın.

Krep tavasında yağsız olarak önlü arkalı pişirin.

Üzerine sıcakken tereyağı sürün.

Yanında kahvaltılık ya da sebzeler ile servis yapabilirsiniz.

Sebzeli börek tarifi için instagram.com/yemek_askim ‘a teşekkür ederiz.