Sebzeli Izgara Et Tarifi

  • 23 Haziran 2017
  • Sebzeli Izgara Et Tarifi için yorumlar kapalı
Sebzeli Izgara Et Tarifi

Sebzeli Izgara Et Tarifi için Malzemeler

  • 4 parça antrikot
  • Zeytinyağı
  • Kekik
  • Fesleğen
  • Sarımsak tozu
  • 2-3 adet kırmızı biber
  • 2-3 adet çarliston
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak

Domates sosu için;

  • 2 büyük domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Sıvı yağ
Sebzeli Izgara Et Tarifi

Sebzeli Izgara Et Tarifi

Sebzeli Izgara Et Yapılışı

Etleri biraz zeytinyağı ve baharatlar ile bir kap içinde bekletin.

Bekleme süresinden sonra ızgarada önlü arkalı güzelce pişirin.

Sebzeleri julyen usulü doğrayın ve tavada biraz sıvı yağ ile hafif soteleyin.

Domates sosu için sarımsak ve domatesleri rendeyip biraz salça ve sıvı yağ ile kavurun.

Sotelenen sebzeleri bir borcam ya da fırın kabı içine koyup yayın.

Üzerine etleri ve domates sosunu ekleyip 15 dakika fırında pişirin.

Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Sebzeli ızgara et tarifi için instagram.com/hamurger ‘e teşekkür ederiz.