Sebzeli Poğaça Tarifi

Sebzeli Poğaça Tarifi

Sebzeli Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket kuru maya ya da yarım paket yaş maya
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 adet rendelenmiş havuç

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Domates
  • Biber
  • Peynir
Sebzeli Poğaça Tarifi

Sebzeli Poğaça Tarifi

Sebzeli Poğaça Yapılışı

Hamur için maya, toz şeker ve ılık sütü yoğurma kabına alıp karıştırın.

Mayalı karışım biraz kabarınca önce sıvı malzemeleri daha sonra kuru malzemeleri ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.

Elde ettiğiniz hamuru mayalanması için üzerini örterek ılık bir yerde bekletin.

Hamur iki katına kadar kabarınca mandalina büyüklüğünde parçalar koparın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine bezeleri dizin ve elinizle bastırın.

Bastırdığınız poğaçaların üzerine biraz peynir, bir parça domates ve biber koyun.

Hamur kısmına yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Sebzeli poğaça tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.