Sebzeli Şehriye Salatası Tarifi

  • 05 Ağustos 2017
  • Sebzeli Şehriye Salatası Tarifi için yorumlar kapalı
Sebzeli Şehriye Salatası Tarifi

Sebzeli Şehriye Salatası Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 4 su bardağı su ( az gelirse ekleyebilirsiniz)
  • Zeytinyağ
  • Tuz
  • 1 kase ince doğranmış kornişon turşu
  • 1 kase haşlamış mısır
  • 1 tutam dereotu
  • 3-4 adet taze soğan
  • Maydanoz
  • 4 adet közlenmiş kapya biber
  • Zeytinyağ
  • 1 limon suyu
  • Tuz
Sebzeli Şehriye Salatası Tarifi

Sebzeli Şehriye Salatası Tarifi

Sebzeli Şehriye Salatası Yapılışı

Geniş bir tencere içine sıvı yağı alıp ısıtın.

Şehriyeleri rengi değişene kadar karıştırarak kavurun.

Hafif kaynayınca tuz ve suyunu ilave edip arada karıştırarak pişirin.

Şehriyeler suyunu çektikten sonra ocak üzerinden alın ve soğumaya bırakın.

Diğer malzemeleri küçük küçük doğrayın, kıyılacak olanları ince ince kıyın.

Tüm malzemeleri karıştırma kabında karıştırın.

Üzerine yağ ve limon suyunu ekleyip karıştırıp servis yapabilirsiniz.

Sebzeli şehriye salatası tarifi için instagram.com/umutsepetim ‘e teşekkür ederiz.