Selanik Gevreği Tarifi

Selanik Gevreği Tarifi
reklam

Selanik Gevreği Tarifi için Malzemeler

  • Oda sıcaklığında 125 gram tereyağı
  • 2 adet yumurta
  •  1 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Kuru üzüm
  • File fıstık
  • File badem
  • Süt ve bitter damla çikolata
  • Kuru yabanmersini
Selanik Gevreği Tarifi

Selanik Gevreği Tarifi

Selanik Gevreği Yapılışı

İlk olarak hamurun tereyağı ve toz şekerini çırpın.

Karışıma yumurtaları teker teker ilave edin ve çırpmaya devam edin.

Hamurun kuru malzemelerini kap içine ekleyin, karıştırın.

En son kuru yemiş ve kuru meyveleri de ekleyin ve karıştırın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamuru güzelce yayın.

180 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Süre sonunda gevreği fırından çıkarın ve dilimleyin.

Dilimleri aynı fırın tepsisine yan olarak sıralayın ve yeniden fırına verin.

180 derecede 10-15 dakika pişirin.

Selanik gevreği tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.