Sepet Poğaça Tarifi

Sepet Poğaça Tarifi

Sepet Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 4-4,5 bardak un
  • 1 paket instant maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuzu

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
Sepet Poğaça Tarifi

Sepet Poğaça Tarifi

Sepet Poğaça Yapılışı

Süt ve sıvı yağı karıştırın.

Karışımın içine şeker, tuz, maya ve unu ekleyip karıştırın.

Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elden edene kadar un eklemesine devam edin.

Hamurun üzerini örtüp ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalandırın.

Mayalanan hamuru 10 eşit bezeye ayırın.

Elinizle uzun rulo şekline getirin ve hepsini yan yana koyup sepet şeklinde örün.

Uçlarını üçgen şeklinde birleştirin ve yumurta sarısı sürün.

200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Sepet poğaça tarifi için instagram.com/yemek_askim ‘a teşekkür ederiz.