Sodalı Pamuk Kek Tarifi

Sodalı Pamuk Kek Tarifi

Sodalı Pamuk Kek Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2,5-3 su bardağı un
Sodalı Pamuk Kek Tarifi

Sodalı Pamuk Kek Tarifi

Sodalı Pamuk Kek Yapılışı

Toz şeker ve yumurtaları karıştırma kabı içine alıp çırpın.

Krema kıvamına gelen yumurta ve şekerin içine sıvı yağ ile sodayı ekleyip tahta kaşık ile karıştırın.

2,5 su bardağı kadar unu ekleyip karıştırın.

En son kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.

Kıvam alan kek hamurunu ikiye ayırın ve yarısına kakao ekleyip karıştırın.

Pişirmek istediğiniz kek kalıbını tereyağı ile iyice yağlayın.

Kalıba ilk olarak sade hamuru, üzerine kakaolu  hamuru ekleyin.

Önceden ısıttığınız 170 derece fırında 45 dakika hiç açmadan pişirin.

45 dakika sonra keki kürdan ile test edin.

Pişmişse fırının kapağını açık bırakıp ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin.

Kek hafif ılıdıktan sonra kalıbından çıkarabilirsiniz.

Sodalı pamuk kek tarifi için instagram.com/umutsepetim ‘e teşekkür ederiz.