Sosisli Poğaça Tarifi

Sosisli Poğaça Tarifi

Sosisli Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
  • Yarım yaş maya ya da 1 paket kuru maya
  • Aldığı kadar un
Sosisli Poğaça Tarifi

Sosisli Poğaça Tarifi

Sosisli Poğaça Yapılışı

Poğaça hamuru için gereken bütün malzemeleri yoğurma kabı içine alın.

Yumuşak ele yapışmayan bir hamur oluşturun.

Hamurun üzerini temiz bir bezle kapatın ve hamur 2 katı olana kadar mayalandırın.

Mayalanan hamurdan küçük bezeler koparın, elinizde yuvarlak şekil verin.

Sosislerin tek taraflarını hafifçe boylamasına kesin.

Kesik tarafları yukarı gelecek şekilde bezelerin ortasına batırın ve hamurların kenarlarına yumurta sarısı sürün.

Bu şekilde önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Sosisli poğaça tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.