Sufle Börek Tarifi

Sufle Börek Tarifi

Sufle Börek Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 3 adet yufka
  • 1 kase lor peyniri
  • 1 kase kaşar peyniri
Sufle Börek Tarifi

Sufle Börek Tarifi

Sufle Börek Yapılışı

Sufle börek için yufkaları şeritler halinde kesin.

Bunun için yufkaları üst üste koyup rulo şeklinde sarın.

Daha sonra kesme tahtası üzerine alın ve istediğiniz kalınlıkta yufkaları kesin.

Kaşar peynirinden bir kısmını üzerine serpmek için ayırın.

Malzemelerin hepsini derin bir kase içinde çırpın.

Homojen kıvam alan karışımın içine uzun şerit halindeki yufkaları da ekleyip karıştırın.

Yufkalı karışımı uygun büyüklükte bir borcam içine döküp yayın.

180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Kızaran böreği fırından çıkarın ve üzerine kaşar peyniri rendesini serpip 1-2 dakika daha sıcak fırında bekletin.

Daha sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Sufle börek tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.