Sultan Sarması Tarifi

Sultan Sarması Tarifi
reklam

Sultan Sarması Tarifi için Malzemeler

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet vanilya

Arası için;

  • 1 paket sade krem şanti
  • Krem şantiyi yapmak için süt

Alt tabanı için;

1 su bardağı kadar hindistan cevizi

Sultan Sarması Tarifi

Sultan Sarması Tarifi

Sultan Sarması Yapılışı

Uygun bir tencere içine tüm muhallebi malzemelerini koyun.

Muhallebi kıvam alana kadar karıştırın ve sonrasında ocaktan alın.

Hafif ılıyana kadar spatula ile sürekli karıştırın.

Büyük boy bir borcamın tabanına 1 su bardağı hindistan cevizini yayın.

Üzerine ılıyan muhallebiyi dökün ve düzleyin.

Buzdolabında 3 saate yakın dinlendirin.

Süre sonunda krem şantiyi hazırlayın ve buzdolabından çıkarın borcamı çıkarıp muhallebinin üzerine yayın.

Düzlemesini yaptıktan sonra 1 saat kadar da bu şekilde buzdolabında bekletin.

Süre sonunda uzun ince dilimleyin ve rulo şeklinde sarın.

Sultan sarması tarifi için instagram.com/nefis_mutfagim‘a teşekkür ederiz.