Susamlı Domatesli Poğaça Tarifi

Susamlı Domatesli Poğaça Tarifi

Susamlı Domatesli Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket kuru maya ya da yarım paket yaş maya
  • Aldığı kadar un

Üzeri için;

  • Yeterli miktarda susam
  • Domates
  • Biber
  • Sucuk
Susamlı Peynirli Poğaça Tarifi

Susamlı Peynirli Poğaça Tarifi

Susamlı Domatesli Poğaça Yapılışı

Poğaça hamuru için ılık süt, maya ve toz şekeri yoğurma kabı içine alıp karıştırın.

Karışan malzemelerin içine un hariç diğer malzemeleri de ekleyin ve karıştırın.

Tüm malzemeler karışınca en son üzerine unu eklemeye başlayın.

Ele yapışmayacak ancak yumuşak kıvamlı bir poğaça hamuru elde edene kadar eklemeye devam edin.

Hamur kıvam alınca üzerini örtün ve 2 katı olana kadar mayalanması için bekleyin.

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın elinizle şekil verin.

Bolca susama bulayıp fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine sucuk dilimi, domates, biber ekleyin.

180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Susamlı domatesli poğaça tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.