Süt Reçeli Tarifi

Süt Reçeli Tarifi

Süt Reçeli Tarifi için Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
Süt Reçeli Tarifi

Süt Reçeli Tarifi

Süt Reçeli Yapılışı

Süt reçeli için süt ile toz şekeri uygun büyüklükte bir tencere içine alın.

Şeker ile sütü karıştırıp orta ateşte pişirmeye başlayın.

Yavaş yavaş kaynamaya başladığında kabartma tozunu ekleyin.

Kabarıp taşmaması için hızlı hızlı karıştırın.

Yaklaşık 45 dakika bu şekilde karıştırmaya devam edin.

Bu sürenin sonunda şeker karamelleşmeye başlar ve rengi değişir karışımın.

İstediğiniz koyuluğu elde edene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.

Koyulaşan süt şerbetini ılıyana kadar kaırştırın.

Sonra cam kavanoz içine boşaltın ve saklayın.

Pastalar, tatlılar için kullanabilirsiniz.

Süt reçeli tarifi için instagram.com/nevsinavdan ‘a teşekkür ederiz.