Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi için Malzemeler

  • 2 litre süt
  • 1,5 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı toz şeker
Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Yapılışı

Sütlaç için ilk olarak pirinçleri 7-8 dakika haşlayın.

Sütü bir tencere içinde kaynatın.

Bu aşamada taşlamaması için dikkatli olun.

Kaynayan sütün içine şekerini ekleyin karıştırın.

Şeker eridikten sonra sütün pirinçleri de ekleyin.

Kısık ateşte kıvam alana koyulaşana kadar pişirin.

Kıvam alan sütlaçları kaselere pay edin.

Üzerini tarçın ya da dövülmüş ceviz ile süsleyin.

Oda sıcaklığında sütlaçların ılımasını bekleyin.

1-2 saat buzdolabında soğutun ve sonrasında servis edebilirsiniz.

Sütlaç tarifi için instagram.com/zeynebin_mutfagiii ‘na teşekkür ederiz.