Sütlü Domates Çorbası Tarifi

  • 04 Haziran 2017
  • Sütlü Domates Çorbası Tarifi için yorumlar kapalı
Sütlü Domates Çorbası Tarifi

Sütlü Domates Çorbası Tarifi için Malzemeler

  • 4-5 adet olgun domates
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı tepeleme un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 litre su
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar peyniri
Sütlü Domates Çorbası Tarifi

Sütlü Domates Çorbası Tarifi

Sütlü Domates Çorbası Yapılışı

Çorba için ilk olarak yağ ve unu tencerede hafifçe kavurun.

Domateslerin kabuğunu çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın.

Domatesleri robottan geçirip püre haline getirin.

Kavrulan unun içine ekleyip karıştırın.

Bir kaç dakika kavurduktan sonra karıştırarak üzerine suyunu ekleyin.

15 dakika bu şekilde kaynatın ve daha sonra üzerine sütü ekleyip bir kaç dakika da bu şekilde kaynatın.

Sıcak olarak üzerine kaşar rendesi ekleyerek çorbayı servis edebilirsiniz.

Sütlü domates çorbası tarifi için instagram.com/nerminin_enfes_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.